TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Amazon.fr - Traité de pâtisserie moderne : Guide du

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Amazon.fr - Traité de pâtisserie moderne : Guide du。Le Pâtissier moderne suivi d'un traité de confiserie d。Amazon.fr - Traité de Pâtisserie Moderne. Guide du Patissier。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。ご理解いただける方のみお願いいたします。。Le Pâtissier moderne suivi d'un traité de confiserie d。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。The Decameron by Boccaccio デカメロンボッカッチョ。NANA 英語版 15,16 18-21巻。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。タンタンの冒険 The adventures of TinTin 洋書 8冊。洋書 Grand Livre de Cuisine Alain Ducasse。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。洋書 In Search of Christian Freedom by Franz